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4.Dezember - Welche Plätzchen...?

Wir öffnen jeden Tag ein neues Türchen.

4.Dezember - Welche Plätzchen...?

Beitragvon Sally » 04.12.2014 05:43

Welche Plätzchen backt ihr?
Habt ihr schon gebacken oder kauft ihr nur?
Wenn ihr backt, backt ihr alleine ?
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Re: 4.Dezember - Welche Plätzchen...?

Beitragvon ChicaLady » 04.12.2014 07:00

Traditionell gibt es Vanillehörnchen und Engelsaugen, die ich mit meiner Mutter mache (oder sie dann alleine, als ich noch zu Hause gewohnt hab eher zusammen). Außerdem noch Plätzchen durch Ausstechformen.
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Re: 4.Dezember - Welche Plätzchen...?

Beitragvon Chiara » 04.12.2014 07:51

wir (meine Mum und ich) haben Vanillekipferl, Ausstecher und Terrassen gemacht.
Ich will noch Bremer Brote machen und am Wochenende gibt es Spekulatiosmuffins
Wer den Regenbogen sehen will, muss den Regen in kauf nehmen
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Re: 4.Dezember - Welche Plätzchen...?

Beitragvon SchwubserL » 04.12.2014 10:21

Bei uns warn letztes Wochenende Platzerlbacktage :)

Samstag haben wir, zusammen mit meinen Geschwistern und Mama, folgende gemacht:
Cappucinosterne
Engelsaugen
Vanillekipferl
Lebkuchen
Mürbchen

Sonntag haben Mario und ich bei uns noch ein Paar gebacken:
Preßburger Kipferl
Maccadamia-Schokokringel
Haferflockenkekse
Ingwer-Kokosmakronen (für unsre Diabetiker)
Haselnussmakronen

Das reicht nun auch wirklich, aber es macht total Spaß und in diesem Jahr wurden alle Teige richtig super!

Habt ihr bestimmte Backtipps?
Bei mir werden Plätzchen zum Ausrollen zB nur mit Sanella so richtig lecker und gut (vielleicht ist das auch ein bisschen Einbildung ;) )
Das Leben ist eine Leinwand - bemale sie so bunt wie du nur kannst!
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Re: 4.Dezember - Welche Plätzchen...?

Beitragvon black_angel » 04.12.2014 12:04

Ich hab gebacken:

- Spitzbuben (musste ich dann gleich zwei Wochen später nochmal nachbacken *g)
- Vanillekipferl
- Schokomandeln
- Bärentatzen
- Butterplätzchen

Alle dieses Jahr vegan und ich finde sie viiiel besser wie die Jahre zuvor, die Teige gingen so gut zum rollen und ausstechen...
Liebe ist die Sehnsucht nach der Ganzheit, und das Streben nach der Ganzheit wird Liebe genannt.
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Re: 4.Dezember - Welche Plätzchen...?

Beitragvon blue-sun » 04.12.2014 12:19

wir haben bisher:
butterplätzchen
vanillekipferl
mandelmakronen
zimtsterne
gebrannte mandeln

das reicht für dieses jahr ;)
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Re: 4.Dezember - Welche Plätzchen...?

Beitragvon Tilly » 04.12.2014 15:30

Gebacken habe ich schon:
- Berliner Brot
- Bethmännchen (jedes Jahr der Renner)
- Spekulatius
- Zimtbällchen
- Ausstecherle

Backen muss ich noch:
- Zimtsterne
- Vanillekipferl
- Nussbusserl
- Spitzbuben
So bin ich ohne dich
Du hältst mich mir fehlt nichts
Lass mich nie mehr los
Lass mich lass mich nie mehr los
Lass mich nie mehr los
Lass mich lass mich nie mehr los


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Re: 4.Dezember - Welche Plätzchen...?

Beitragvon Lilientraum » 04.12.2014 17:22

Tilly hat geschrieben:
- Bethmännchen (jedes Jahr der Renner)
n


Die habe ich dieses Jahr das erste mal gemacht und Wahnsinn -sofort weg :)
Ich muss auch nachliefern ;)

Gebacken hab ich bisher:
Zitronenkekse
Schwarzweiß Kekse
Bananenkekse
Feenkusse

noch in planung
kipferl und zwar Vanille und honig mandel
gebrannte Mandeln
... und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne

Unsere Liebe ist wie ein Regenschleier,
der sanft fällt,
aber einen Strom zum Überfließen bringen kann.


Wenn du unter Fremden bist,
singe nicht allein, sondern mit im Chor.
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Re: 4.Dezember - Welche Plätzchen...?

Beitragvon Froschkönigin » 05.12.2014 09:09

Wahnsinn, was ihr alle schon gebacken habt :shock:.
Ich oute mich dann mal: Ich bin dieses Jahr noch zu keinem einzigen Keks gekommen :oops:.
Aber dieses Wochenende wird es dann soweit sein. B. und ich wollen Kokosmakronen und Ausstecherle mit Marmeladenfüllung machen.
Du musst finden, was du liebst...
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Re: 4.Dezember - Welche Plätzchen...?

Beitragvon Sally » 23.12.2014 22:10

Ich bin wieder mal nicht zum Backen gekommen. :-(
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Re: 4.Dezember - Welche Plätzchen...?

Beitragvon SchwubserL » 23.12.2014 22:42

Sally hat geschrieben:Ich bin wieder mal nicht zum Backen gekommen. :-(

Oh das finde ich schade!
Ich finde für so etwas sollte man sich immer Zeit nehmen! :kiss:
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Re: 4.Dezember - Welche Plätzchen...?

Beitragvon Sally » 24.12.2014 10:53

SchwubserL hat geschrieben:
Sally hat geschrieben:Ich bin wieder mal nicht zum Backen gekommen. :-(

Oh das finde ich schade!
Ich finde für so etwas sollte man sich immer Zeit nehmen! :kiss:


Dafür back ich jetzt Kuchen für Morgen. :-)
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Re: 4.Dezember - Welche Plätzchen...?

Beitragvon stern. » 25.12.2014 16:45

Sally hat geschrieben:Ich bin wieder mal nicht zum Backen gekommen. :-(

Ich hab auch nur am 23. noch schnell zusammen mit F gebacken, aber eigentlich total im Stress und auch nur, weil ich den Teig am Abend zuvor dann schon gemacht hatte. Und weil ich letztes Jahr Ausstecher von ihm bekommen hatte und die noch nie benutzt hatte :oops:
Und es fühlt sich wie fliegen an...so leicht muss Liebe sein..♥
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