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Waffelrezepte?

Aphrodisierendes oder einfach nur Leckeres...

Waffelrezepte?

Beitragvon Adriana » 08.03.2013 07:48

Hallo, hat jemand ein Rezept für Herzwaffeln? Also das Gerät habe ich mir neulich gekauft aber ich habe kein (gutes) Rezept. Das was ich habe hat viel zu viel Butter, das schlägt mir zu sehr auf die Hüften :)
Carpe Diem oder nutze den Tag
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Re: Waffelrezepte?

Beitragvon MissX » 08.03.2013 14:39

Normalerweise ist doch immer ein kleines Heftchen (mit der Gebrauchsanleitung etc.) dabei & da stehen auch Rezepte drin?
Manchmal sollten wir einfach das tun,
was uns glücklich macht,
und nicht das,
was vielleicht am besten ist.

Man sollte nicht an dem zweifeln,
was man tut,
sondern darüber nachdenken,
was man will,
ohne Angst zu haben,
vor dem,
was daraus werden könnte.
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Re: Waffelrezepte?

Beitragvon jaggo » 16.04.2013 10:29

Schau halt mal bei Chefkoch und dergleichen nach, da gibt es doch meistens unzählige Variationen für jedes so irgendwie denkbare Rezept. Auch die Kommentare lesen hierzu am besten!
Nehmen Sie die Menschen, wie sie sind, andere gibt's nicht.
- Konrad Adenauer
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Re: Waffelrezepte?

Beitragvon LaraMaria » 18.04.2013 09:00

Hallo!

Mein Favourit bei Waffeln ist inzwischen sogar ein veganes Rezept. Wird irgendwie fluffiger und nicht so stopfend damit :)

500 g Mehl
150 g Zucker (davon 2 - 3 Tüten Vanillezucker)
2 EL Backpulver
1 TL Salz
3 EL Öl
500 ml Sojamilch oder Reisdrink ggf. mit Vanillearoma
100 ml Wasser

Funktioniert auch im Tupper-Omlette-Bereiter für die Mikrowelle, wird da drin aber natürlich nicht knusprig ;)
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Re: Waffelrezepte?

Beitragvon Emilio » 21.05.2013 12:44

Hallo,

leider bin ich ein absoluter Looser was das Backen und Kochen anbelangt, weshalb ich mir meine Waffeln immer gerne von der Oma machen lasse. Wie sie die genau macht weiß ich leider nicht auswendig, allerdings kann ich gerne mal nachfragen.
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Re: Waffelrezepte?

Beitragvon Nando » 01.07.2013 10:50

Ich habe dieses Waffeleisen und da war ein kleines Heft mit ein paar Waffelrezepten im Karton mit dabei.

Das kommt in den Teig:

250 g Margarine, zimmerwarm
250 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
6 Eigelb
6 Eiweiß, steif geschlagen
500 g Mehl
1 Pck. Backpulver
450 ml Milch, lauwarm

Wenn es fertig ist kann man die Waffel natürlich auch noch super mit Sahne, Sauerkirschen, Schokolade oder nach was immer es einem ist belegen :)!
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