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Selbstgemachte Chips

Leckere und kreative Rezepte, sowie essbare Geschenkideen

Selbstgemachte Chips

Beitragvon Küchenfee » 18.05.2010 16:22


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Rezept

Zutaten:

  • Kartoffel
  • Gewürze



Zubereitung:

Variante 1
    Kartoffel schälen und mit einem Sparschäler in Streifen schälen. In einer Schale würzen und im Backofen backen bis sie knusprig sind.

Variante 2
    Kartoffel schälen und mit einer Brotschneidemaschine ganz dünn schneiden. Kurz in heißem Öl frittieren und danach salzen.

Variante 3
    Kartoffel in ganz dünne Scheiben schneiden und in kaltes Wasser legen (damit die Stärke aus den Kartoffeln geht). Mit Paprikagewürz und Salz würzen und kurz in heißem Öl frittieren.




Aufwand:






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Tipps:




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